こんにちは。

先日友人のお子さんが3人亡くなりました。

突然の出来事で現実を受け止めきれず、友人家族にもなんて声をかけたら良いのかと

途方に暮れていた矢先・・・

「愉しく子供たちを送り出したい」

と友人からお別れ会と称したお葬式のお誘いがあり参加してきました。

佐久穂にある友人の家に到着すると、既に多くの仲間が集まっていました。

この日、楽団山こじきの演奏と共に行われたのはお餅つき。

使用した餅米は友人が亡くなった子供たちと一緒に育てたものです。

涙と笑顔がキラキラと入り混じる・・共通するのは深い愛。

こんな餅つきは後にも先にもないでしょう。

搗き上がったお餅は、友人が手でちぎってみんなにふるまいました。

終始笑顔で参加者に対応する友人。

計り知れない悲しみの中でも、強く明るく振舞う姿。目の前の仲間を大切にする姿。

友人は数年前に子供の教育の為に佐久穂に移住し、自給自足の暮らしをしながら子供達との時間を大切にしてきました。

金銭的・物質的な豊かさではなく、仲間との心通う交流や自然と寄添う暮らし、家族と過ごす時間に豊かさを見出していた彼。

この日、友人のご両親もいらっしゃいました。

話を伺うと、

「今までは息子の生き方（自給自足）に共感できなかった。でも今日こうして多くの仲間に温かく囲まれている姿を見てようやく息子の求める生き方が理解できたし、感動した」

とおっしゃっていました。

2020年12月22日から風の時代に入りました。

今までの物質社会からより一層、目に見えない精神的なつながりが大切にされる時代。

ご両親の会話の中から温かな意識の変革を目の当たりにし、悲しみの中にも光を見ることができました。

今日はクリスマスイブですね

例年に比べて家でクリスマスを過ごすひとがとても多いようで、

クリスマスケーキの予約は早々売り切れとなってるみたいです。

モデルハウスでの「小さな暮らしの雑貨店kiraku」は１２／２７日（日）で

年内の営業を終了し、年明けは１／１０（日）からとなります。

kirakuでは小さな商品のラッピングしか受け付けておらず大変申し訳ないのですが…

プレゼントにおすすめ商品たくさんありますよ～♪

押し花のセターセットとメッセージカードは繊細で見ているだけで癒されます。

大切なひとへ送るのにぴったり。

hacobeさんのしめ縄。ナチュラルな雰囲気で木の家に似合います。

置いておくだけで素敵なカッティングボード

まな板にしても、お皿として使っても。

何種類か木の種類があります。

また、ココアバター１００％でできたフェアトレードチョコレート入荷しております。

くちどけ滑らかで、粗糖、黒糖を使っているのでコクがありほんとうに美味しいチョコレートです。

一度来たことのあるかたも、いろいろまた入荷してますので遊びにいらしてください^^

さて見学会のお知らせです

１／１６（土）１７（日）１０：００～１７：００

高崎市浜川町の家

みどころ

＊暮らしやすい平屋

＊土間薪ストーブ

＊腰かけできる出窓

＊子どもと使える家事スペース

＊家の中心から東西南北窓が見える設計

などなど

みどころたっぷりの住まい。

ご予約は０１２０ー７６ー２２４５まで

年始に当ブログにて写真をUPしますね。

カネザワ／カネザワフルーツリゾートは

１２／２９～１／５までお休みをいただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは。

今朝は「ぶらり途中下車の旅」にカネザワフルーツリゾートが出演し、

神川バナナの注文が殺到しています！

ぶらり訪れてくださったのはなぎら健壱さん☆

私はバナナスムージーを作らせていただきましたが、緊張してタジタジでした💦

さて、お電話でのお問い合わせで多いのは

「ぶらり丹荘駅から歩いてカネザワフルーツリゾートに行きたいけど、途中ランチできるお店はありますか？」

という質問。

答えは・・ありません(^^ゞ

もし、年内にお越しくださる方は12月20日（日）がオススメです！

この日はカネザワの芝生広場でクリスマスマルシェを開催しています。

マルシェは20店舗の出店があり

オーガニックなお食事やスイーツ、ワークショップなどお楽しみいただけます♪

神川バナナパウンドケーキや神川バナナを使った温かい飲み物もありますよ。

バナナハウスも自由に見学ください🍌

☆クリスマスマルシェ☆

▪　日時　　12月20日　（日）　　10：00　　-　　15：30

▪　場所　　カネザワ芝生広場　　埼玉県児玉郡神川町元阿保852番地

ドッグランもありますので、是非愛犬もお連れください♡

こんにちは。

昨日はカネザワで栽培している神川バナナを使ったお料理教室を開催しました。

講師は須藤麻由さん♡

この日はアトリエリカさんに作っていただいた岡山デニムのエプロンをお揃いで着させていただきました。

アトリエリカさんのお料理教室も来年開催する予定です♪

さてさて、神川バナナは無農薬で栽培しているため、栄養豊富な皮も安心して食べることができます。

お料理教室では、その皮をどのように美味しく調理できるかを教えていただきました♪

神川バナナプレートメニュー

☆　バナナの皮とスパイスで作るカレー

☆　おからとバナナのナゲット

☆　バナナナッツバター

☆　バナナの皮を使ったドレッシング

☆　チャパティ

そして、完成はこちら⇓

どのメニューも簡単なのに、本格的な美味しさ♡

とっても勉強になりました！

特にバナナの皮を使ったドレッシングとバナナとおからのナゲットが絶品でしたよ。

バナナナッツバターは瓶に詰めて商品化されることも決まりました。

お楽しみに♪

そして、次回のお料理教室は12月16日（水）です！

《クリスマスパーティーメニュー》

☆　チキンの丸焼き

☆　豆腐のキッシュ

☆　クリスマス料理

☆　シュトレン　（作ったシュトレンは1本お持ち帰りできます）

※全てオーガニックの食材を使用しています。

▪　時間　11：00　-　14：00

▪　場所　カネザワショールーム内

▪　料金　5,000円

▪　申込　お電話ください　☎　0120-76-2245 

▪　講師　須藤麻由さん

こんにちは。

昨日は友達が鹿肉を引き取りにムクゲ自然公園へ行くとのことで、私も便乗して出かけてきました。

落ち葉でふかふかな山道を散策していると・・息をのむような光景が！

スピカも岩の上からしばらく黄昏ていました。

紅葉が美しく過ごしやすいこの季節は食欲も増してきますね。

そこで、12/2（水）はカネザワでお料理教室を開催します！

今回はカネザワで栽培しているバナナを使用したバナナプレート。

カネザワのバナナは無農薬なので、栄養豊富な皮までいただくことができます。

でも、生だとちょっと食べずらし、調理の仕方も分からない💦

そんな悩みを解消してくれるのが今回の講師、須藤麻由さん。

滝川クリステルさんにそっくりな美人な先生です♡

〈メニュー〉

☆スパイスバナナカレー（バナナの皮を使用）

☆バナナおからナゲット（バナナの実を使用）

☆バナナドレッシング（バナナの皮を使用）

☆バナナナッツバター（バナナの皮と実を使用）

バナナ尽くしです♩

▪　日時　　12月2日　（水）　11：00　-　14：00

▪　場所　　株式会社カネザワ　　埼玉県児玉郡神川町元阿保852　ショールーム内

▪　料金　　3,500円

▪　持ち物　エプロン　マスク

▪　申込　　電話にて申込ください　　☎0120-76-2245

▪　6名様限定になります。（残席残り2名様）

講師　　須藤麻由さん

・・プロフィール・・

カラフル多国籍料理研究家

ケータリング・出張料理

mahina食堂

「料理から 美味しく楽しく体質改善」を テーマに バックパックを背負い 様々な国を旅して得たレシピと 日頃口にしている様々の食材も 薬膳の効能がある事を伝えて いくために カラダに優しく目から美味しい 野菜たっぷりの カラフル多国籍料理を 薬膳の知識を 取り入れ アルミ鍋や電子レンジを使わず 安心安全な調理道具にこだわり レシピを提案し料理を作成しています。