平飼いたまご
UPDATE:2022年6月26日
卵を購入するとき、平飼いたまごを買ってみてはいかがでしょうか
大雑把に説明すると
一般にスーパーなどで売られている卵のうちの多くは、ケージで飼育している鶏が生んでいるもの
平飼いたまごは、地面で放し飼いにして育てた鶏が生む卵です
平飼いされたニワトリは、ひなたぼっこしたり砂遊びしたりしてリラックスして過ごします
ケージの中のニワトリは窮屈な環境でストレスを感じて生きているかも…
動物愛護に関する法も改正され、アニマルウェルフェアの概念も日本に馴染みつつあります
少々、金額差はありますが、お奨めします 平飼いたまごの購入!
農ある日常
UPDATE:2022年5月26日
カネザワフルーツリゾートでは、さつまいも苗の植え付けが最盛期
太陽光パネルの下で行うソーラーシェアリングという方式で運営しています
休眠地を耕して畝を作ってマルチを敷いて植え付けて…6300苗!
社内のメンバーに限らず、協力してくれる仲間を募ってなんとか計画通りに進められそう
いいのが収穫出来たら皆さんにもご賞味いただけるかな
Blizzard
UPDATE:2022年4月16日
標高が高いところだと開花が平野よりも遅れるのか、
赤城南面では、数日前まで桜がギリギリ終わり際で桜吹雪となっていました。
菜の花の黄色と青空の配色に、異国の争いごとが終息することを願う。
新しい年度
UPDATE:2022年4月1日
日本では4月を新しい年度とする社会が行政などを中心にありますので
今日から様々な法の施行や改正があります
企業としては、個人情報保護法や改正道路交通法施行規則、パワーハラスメント防止措置等々…
また現在、18歳と19歳の方々は成人として扱われ
ローンを組んだり仕事や結婚、賃貸住宅の契約も親の同意が必要なくなり
自分の判断でできる範囲が広がります
その分、責任やリスクも増えることになりますが
精神的に自立して、社会や経済を支える役割の仲間入りですね
ウィルスの感染拡大や外国で起こっている紛争や気候変動など
不確定な要素の多い社会だけど、明るい未来を目指して共に変革していきましょう
Nostalgia
UPDATE:2022年2月26日
気温や湿度、植物などから春を感じる陽気になってきましたね
さて平素、食には頓着しませんが
外食でラーメンを食べるのは年に2~3度あるかないか…
先日、久~しぶりに食べる機会がありました
大学時代に4年間 住んでいた聖蹟桜ヶ丘駅から5分ほど歩いたところにあるお店
駅から暮らしているアパートまでの道中にあったので、ちょいちょい利用していた中華料理店
といってもラーメンとか麻婆丼などが食べられる、いわゆる町中華屋さんです
娘の大学受験で府中市へ送ってゆき
(郊外に住んでいるもので…父子家庭なもので…娘が方向音痴なもので…)
試験が終わるまでの間、20年以上前に暮らしていた街を懐かしんで
あん時のお店、まだあるかな~とウロウロしていたら当時のままのお店があったのです
外観も店内もラーメンの味も おやっさんも当時のまま
焦って、お店の名前のついたラーメンを注文しましたが、
学生時代によく食べていたスタミナ飯とかにすればよかった、と
食べながらメニューを改めて見て思いました
店を後にし、昔バイトしていた飲食店とか
いろは坂(ジブリの耳をすませばの舞台に登場する)、野猿街道、
移動して大國魂神社etc
う~ん、大学時代を思い出しながらノスタルジーに浸った1日でした