私の家の畑で昨日、インゲン豆を今シーズン初収穫しました。

収穫したインゲン豆は今朝、農産物直売所に並びました。

私の家の辺りでは、これからお盆過ぎくらいまでがインゲン豆の最盛期。

8月の末までは収穫できます。

インゲン豆の隣ではミニトマトも最盛期を迎えつつあります。

こちらは出荷せずに自家消費用。

毎日食卓にたくさん並びます。

皆様こんにちは。

7月24日（日）に太陽光セミナーを開催いたしました。

当日は、太陽光を設置してみたいと興味のある方、土地を貸したい方、

既に他で設置しているけど、土地をお借りして設置したい方等、9組の方にお越しいただきました。

カネザワでは、毎月『太陽光セミナー』を開催しております。

ただし、いつも同じことをお伝えしているわけではなく、太陽光を設置するのに日々変化している

大切な情報もお伝えしています。

皆様に、お得な情報を盛り沢山でご案内しているカネザワの『太陽光セミナー』

来月は8月27日（土）に開催する予定です。

どうぞ、ご興味のある方は、是非いらしてください。 お待ちしています！

売電開始となる連系が本日2件ありました。
1件の現場は少し前に設置工事が終わっていて、施工前に刈った草が伸びてまたしまったので草刈作業を行いました。

▲短い期間で伸びてしまった草
草が生えていると言うより草原に太陽光発電設備を設置してあるようでした。

▲架台下での作業
架台の下ももちろん草が伸びていますので刈り払い作業をします。今回よりも勾配の低い架台ですともっと大変になります。

▲刈り払いと除草剤噴霧
草を刈ってもまた生えてきますので、除草剤も噴霧いたしました。

おそらく草がもっとも伸びる時期とは言え、その成長のはやさにあらためて驚かされました。
暑い中、手際良く作業していただいた工務の方々お疲れ様でした。

皆様こんにちは

広報の田村です(^^

先日、第一回マクロビオティックお料理教室を開催しました♪

講師は安田恵久先生

（前橋の敷島公園の近くのマクロビオティックカフェ「マムズケイク」のオーナーシェフ）

http://moms-cake.com/

まずは、マクロビオティックとは何か？から講義が始まりました

みなさん熱心にメモをとっていますね

マクロビオティックとは宇宙の秩序に沿って生きる事と先生は何度もおっしゃっていました

講義の後は実際にお料理

食物は陰性のものと陽性の物があるのは知っていましたが、

一つの食べ物の中にも陰性の部位と陽性の部位があるそうです

そのため、食材は陰陽バランスよく切る事が大切のようです！

何も考えずに切っていました(^^;

そして調味料の選び方も教えていただきました

ついつい安い調味料を買ってしまいがちですが、食材選びより調味料選びの方が

慎重になったほうが良さそうです！

この日はひじきの煮付け、蒸し人参、葉物野菜の基本的な調理の仕方を教えていただきました

何事も基本が大切ですね！

さあ、お待ちかの試食タイム♪

先生が土鍋で炊いてきてくださった７分づき玄米と一緒にいただきました(^^

食べている間も先生がご自身のマクロビオティックに至った経緯や食について語ってくださいます

「よく噛んで食べていたらなんだか身体がポカポカしてきたわ」というお声も

「体内の温度が１度上がると、免疫力は30％上がります」と先生

お話に夢中になり皆さんお箸が止まっていますね(^^;

改めて食や自分の身体、環境について考える良い機会となりました

とても好評でしたので、またお料理教室を開催いたしますね♪

次回もお楽しみに！！

皆様 こんにちは。

今日は、涼しい一日となりました。

ｶﾈｻﾞﾜでは、専務がお花やハーブ、畑の手入れを日々行っています。

朝、まだ誰も出社しないうちから、せっせ、せっせとお世話をします。

おかげで、お野菜も元気いっぱいです。

先日のカンカン照りの暑い日のこと。

この日も専務は、朝の6時前から外仕事を始め、10時になり やっと木陰で一休み。

こちらから声を掛けなければ、休むことを忘れてしまうくらいに 何事も一生懸命取り組む専務です。

専務の後ろ姿を見ては、私も見習って「頑張ろう！」と いつも元気をもらっています。

さてｶﾈｻﾞﾜでは、7月24日（日）に第19回目の太陽光セミナーを開催します。

「実際、今年度はどうなの？」とご興味のある方、是非お越しください。

お会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしております。