建築部　小暮です

 

10月になり

黄色くイロずいている草木が

秋を意識させてくれます

 

先日、秋をかんじるため、まったく進歩しない…お菓子づくりをしました

 

今回はバナナパウンドケーキを目標に

作り方はいつもクックパッドの中から

ベーキングパウダーを使わず作れるものを選びます

 

クックパットのレシピは、同じ料理でも分量や混ぜるタイミングなど全然違うので

いつも迷ってばかり…

今回は順番に混ぜていくだけのレシピでチャレンジ

ただ１つ

1か月前に作ったパウンドケーキが、レシピ通りの時間で焼いたら少しごげてしまったので

レシピを無視して温度を10度低めにした結果が…

まさかの仕上がり

ほんと難しですね

 

ともあれ

バナナの入ったモチモチしたケーキ(笑)をたべ

秋をかんじることができました