皆様、こんにちわ。
太陽光発電事業部の竹澤です。
桜も咲き始めた今日この頃ですが、
本日はお客様の太陽光発電施設で見つけた、
春の訪れを記したいと思います。
点検を終えた後に、
ふと足元が気になりよく見てみると、
土筆が生えていました。
まだ、小さいですが天気が良い日が続きそうなので、
あっという間に大きくなるでしょう。
土筆には、ビタミンC、β-カロテン、マグネシウム、カルシウム、カリウム、葉酸。
これら豊富な栄養素が含まれているようで土筆料理もあるようですが。。。
き、機会があれば、た、食べてみたいと思います・・・。
