こんにちは。
建築部の佳代です(^^
先日、八須さんの息子(クリストファー&アンドリュー)企画のホームパーティーへ行ってきました♪
場所は八須ナンシーさんの幼稚園、サニーサイド・アップ!
お料理が得意な八須さんご夫婦のもとで育った息子くんの作るスペアリブはダイナミックで本格的!!
途中お肉にお手製のたれを塗り、もう一度焼いていきます。
そして、こんな感じに焼きあがりました!
うひょ~~
クリストファー天才や~
こんがり焼けた皮とジューシーなお肉!最高です!!
地域の方々や東京や海外から仲間が集まり食事と会話を楽しむひと時。
このような交流の場がある神川町が私は大好きです♡