皆様こんにちは。

総務の田村です。

 

昨日から本庄児玉の地区は強風にて

私の髪の毛はボサボサでございます(^^;

 

さて、今週末もイベントが盛り沢山でした。

今回は土曜日にカネザワショールームにて開催した

第２回 ハーブのある暮らし

のイベントの様子をご紹介いたします。

 

講師はハーブコーディネーターの田岸文代先生

 

 

今回のラインナップ

● ハーブティーの美味しい飲み方と効用

● ティーに合うお菓子作り（ローズマリーとかぼちゃのスコーン）

● フェンネルケーキでティータイム

● センテッドゼラニュームをプレゼント

 

 

まず始めに、ハーブティーの美味しい飲み方や効用をお話いただいた後

４組に分かれてかぼちゃのスコーン作り♪

 

先生が材料を量ってわけて下さっていますが、

その容器は味噌やマーガリンの空き容器を再利用されています。

まな板の代わりに牛乳パックを活用されていたり・・・

物を大切にし、地球とお財布に優しい生活をなさっている様子も勉強になります。

焼く前にローズマリーを添えると見た目に香りに楽しめますね

 

スコーンを焼いている間に、先生がご自宅で作ってきてくださった

フェンネルケーキとハーブティーを召し上がっていただきました。

 

今回のハーブティーはペパーミントとローズマリーのブレンド

 

カモミールと牛乳のブレンド

ハーブに牛乳を合わせるとは、驚きです！

 

お好みでアカシアのはちみつを入れて

フェンネルケーキはバターの代わりにオリーブオイルを使っていてヘルシー

 

さらに、バラの香りのリンゴのコンポートも皆さんでいただきました。

 

 

 

さあ、そろそろスコーンが焼きあがったかしら？

串をさして中まで焼けているか確認します

 

わー上手に焼きあがりましたねー！！

 

最後に先生からセンテッドゼラニュームの苗をプレゼント

スコーンと苗のお土産付きで、皆さまご満悦

 

 

今回もハーブの香りに包まれて、とっても優雅なイベントとなりました。

 

これからもカネザワは様々なイベントを通して

豊かな生活のご提案をしていきたいと思っております(^^♪

皆様のご参加お待ちしております！