皆様こんにちは

広報の田村です(^^

 

先日、第４回目のハーブのある暮らし講座を開催しました♪

今回のメニュー

●カモミールババロア

●フレッシュハーブの虫除けミスト

講師はハーブコーディネーターの田岸 文代 さん

お子様も含め、沢山の方々にご参加いただきました！

ハーブのお話を聴きながら先生手作りのミントシロップを水で割ったドリンクをいただきます

さて、さっそくカモミールババロアを２班に分かれて作りましょう♪

子供達は静かに色塗りをして出来上がりを待ちます

カモミールババロアを冷やしている間にハーブの虫除けミストにチャレンジ！

まずは、ユーカリの葉、レモングラス、ミントの葉、水を鍋で１~２分煮こみ、

フタをして１０分おき、冷めたらザルでこします

その液をスプレー容器に入れます

とっても簡単に安心して使える虫除けスプレーができました！

ハーブの虫除けミストはその日のうちに使い切った方が効果的な為、

もう少し長く使えるアロマの虫除けミストも皆さんで作りました

 

ミストを作っている間にカモミールのババロアが良く冷えてできあがりました！

おいしそー

専務の金澤が作ったスコーンや手作りジャムと一緒にいただきました(^^

ババロアはふわふわでリンゴのような甘い香りがし、とっても美味しかったです！

ミントの清涼感ある飲み物も暑い夏にぴったり！

次回のハーブのある暮らしは冬かな？

皆様も是非ご参加ください(^^♪